Danh mục: Dinh dưỡng

Hạt lanh tốt cho sức khỏe, nên được con người tiêu dùng từ rất lâu. Và cho đến hiện giờ thì những sản phẩm được chế biến từ hạt lanh đã và đang trở thành rộng rãi hơn trong đời sống con người. Vậy bạn mang biết hạt lanh có tác dụng gì? Phương pháp […]

Quả su su là loại thực phẩm thường được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày. Loại quả này đem lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ nhờ vào các chất dinh dưỡng dồi dào. Vậy quả su su có tác dụng gì? Chế biến su su thế nào vừa ngon miệng lại cung […]

Các thử thách dùng thức ăn cay đang ngày một trở thành đa dạng. Ngoài ra 1 câu hỏi được đặt ra là, việc ăn các loại ớt đỏ hoặc những loại sốt cay mang gây hại cho sức khỏe của người mua hay không? Theo một Chuyên gia dinh dưỡng tới từ trọng điểm […]

Khi nói đến thực phẩm chống viêm tự nhiên bạn cần hiểu rằng, viêm là cơ chế cơ thể bạn tự bảo vệ khỏi các nhiễm trùng và tổn thương. Nhưng mặt khác viêm mãn tính có thể dẫn tới nhiều nguy cơ bệnh tật (1, 2). Chẳng hạn như căng thẳng hay mức độ vận […]

Sỏi thận, sỏi mật hay sảy thai là hệ quả của việc không ăn nghệ đúng cách. Nhiều người vẫn tin rằng, dùng nghệ mỗi ngày có thể đẩy lùi nguy cơ bệnh tật, tuy nhiên nếu dùng với một liều lượng nhất định, bạn có khả năng “tự rước họa vào thân”. Gây ảnh […]

Để cải thiện tình trạng bệnh của mình cũng như giúp bệnh nhân xơ gan nhanh chóng hồi phục, bệnh nhân cần chú trọng bổ sung những loại trái cây mà bệnh nhân xơ gan nên ăn. Trái cây không chỉ giúp gan hoạt động tốt hơn mà chúng còn giúp bạn có một sức […]

Vitamin E có thể được cung cấp từ nhiều nguồn gốc khác nhau (tự nhiên hoặc tổng hợp). Tuy nhiên, vitamin E có nguồn gốc từ tự nhiên có trong các loại thực phẩm chứa vitamin E được đánh giá cao hơn nhiều so với vitamin E tổng hợp. Dưới đây là những loại thực […]

Tác dụng của đường đối với cơ thể con người là vô cùng quan trọng. Đường là nguồn cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể. Do đó, lượng đường cung cấp phải đủ để đảm bảo vai trò của nó. Đường thường được cho là tác nhân […]

Đây là thời điểm mùa mận hậu bắt đầu vô vụ và bạn có thể dễ dàng tìm mua được những quả mận to tròn, thơm ngon. Nếu đã chán ăn mận theo cách bình thường, bạn có thể dùng quả mận để chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức […]

Công thức nước ép vải chắc chắn không thể thiếu khi đã vào mùa hè. Từ xa xưa, quả vải đã nổi tiếng là thứ quả vô cùng quý, cung cấp hàm lượng lớn vitamin C, vitamin E, vitamin B cùng các khoáng chất thiết yếu như kali, sắt, mangan hay photpho. Chính vì lý do […]